segunda-feira, 5 de julho de 2010

Bolo de Iogurte e banana

Quem me conhece a muito tempo sabe o quanto eu demorei pra acertar fazer bolo ... ai as prendadas de plantão vão me dizer , segue a receita , pois é nem assim então por anos fui seguidora de outra receita ...compre pronto , ou pra variar os de caixinha , ou quando eu estava inspirada ligava pra sogra fazendo biquinho e pedia um .

Então um belo dia acho que a maldição da rainha má foi quebrada e eu comecei a fazer meus bolos ai que emoção ! Tá não é uma brastemp mas dá para o gasto . Essa é uma delicia do jeito que eu gosto facinho ! Ah essa receitinha é ultra versatil , você pode usar a base com 3 colheres de granulado e vira formigueiro , ou substituir a banana por abacaxi em calda .







Bolo de iogurte com banana.


4 ovos

1 copo de iogurte

1/2 copo de oleo

2 copos de açucar refinado

2 e 1/2 de trigo

1 colher de fermento em pó

1 pitada de sal

Coloque todos os ingredientes na batedeira por 10 min . Menos o fermento . Enquanto isso faça uma calda de açucar e forre as bananas como se fosse fazer torta , agregue o fermento mexendo com colher de pau até ficar bem misturadinho ( essa hora faz a diferença é o momento que você coloca amor!) e no meu caso ( rezo vai que a uruca antiga volta) asse por 30 min . Fica super fofinho . Isso faz e me chama . bjo

4 comentários:

  1. Hum, Janne !!!
    Que delícia, amiga!!!
    Deu até fome...e o pior, to entrando numa dieta..rsrsrs
    Beijão e uma ótima semana pra vc!
    Apareça lá no blog!
    Helena Garcia
    http://diaadiacorridinho.blogspot.com

    ResponderExcluir
  2. Vou tentar fazer um , meus bolos são temperamentais. Obrigada pela receita. Bjos, leíse.

    ResponderExcluir
  3. Ai Janne, adoro fazer bolos!!!Esse de iogurte estou sempre fazendo!!!Só não experimentei com bananas ainda.Bitocas

    ResponderExcluir
  4. Janne, me dá seu email? Pelo blog alegroartes vc entra no elo7 q. tem mais novidades. Bjs,leíse.
    leise_cruz@yahoo.com.br

    ResponderExcluir

Adoro!!!! Comenta aí ...